有机农业有哪些主要好处？

有机农业是一种旨在维持土壤、生态系统和人类健康的生产系统。它是关于与自然合作，而不是反对自然 - 例如与生态过程，生物多样性和循环合作，然后适应当地条件。它还寻求避免使用外部投入，而是依赖生态过程。我们常说有机农业是知识密集型的，而不是投入密集型的。

健康的土壤是有机农业的基石，因为为了预防病虫害，您需要建立土壤肥力和土壤健康。因此，有机农业寻求尽可能紧密的营养循环，并依赖于更长和更多样化的作物轮作。在有机农业中，禁止使用合成肥料。因此，重点是建立土壤健康和肥力，并在作物轮作中使用固氮植物来建立土壤中的氮水平。合成杀虫剂的使用也被禁止;只允许使用天然物质。

有机农业也为动物福利提供了好处 - 限制每公顷的动物数量是有机农业的起点之一，以确保您尊重土地承载能力。事实证明，生物多样性是有好处的——例如，元研究表明，有机农场的物种多样性增加了 30%，野生动物的平均数量增加了 50%。